- яйца - 2 бр.
- захар - 1 ч.ч.
- кисело мляко - 1 ч.ч.
- сода - 1 ч.л.
- олио - 1/2 ч.ч.
- брашно - около 700 г
- шоколадови пръчици - за декорация
- прясно мляко - 1 л
- захар - 1 ч.ч.
- яйца - 3 бр.
- брашно - 3 с.л.
- ванилия - 1 пакетче
- масло - 75 г
От всички продукти за тестото омесете меко, но не лепкаво тесто. Разточете го на 0.5 см дебелина и 2 см широчина. От станиола от кофичките за кисело мляко или от алуминиево фолио се оформят фунийки. Около всяка фунийка се навива лентичката тесто.
Сложете фунийките да се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса до порозовяване. Още докато са топли се маха фунийката.
Пригответе крема като кипнете почти всичкото мляко със захарта в тенджера. Яйцата, брашното и останалото мляко се разбиват добре и на тънка струя се прибавя към врящото мляко.
Бъркайте, докато се сгъсти и след това оставете още около минута и махнете от котлона. Към горещия крем прибавете ванилията и маслото и бъркайте до разтопяване.
Напълнете фунийките с готовия крем. Отгоре може да се поръсят шоколадови пръчици. Ако престоят една нощ фунийките омекват.