• яйца - 2 бр.
• олио - 100 мл
• захар - 250 г
• кисело мляко - 125 г
• сода бикарбонат - 1 с.л.
• ванилия - 2 прахчета
• вода - 1 ч.л. хладка
• брашно
• за крема
• нишесте - 1 пакетче ванилов пудинг
• захар - на вкус
• прясно мляко - 500 мл
• масло - 1 бучка
• ядки - 60 г смлени орехи или шамфъстък

Направете първо пудинга според указанията на опаковката със захарта и млякото. След като е готов, намажете повърхността му с масло, за да не образува коричка отгоре.

За тестото на фунийките разбийте първо яйцата със захарта, добавете олиото, киселото мляко с разтворената в него сода, ароматизирайте сместа с ванилия.

Добавете постепенно брашно и хладката вода - трябва да се получи тесто като за курабии.

Разточете тестото на блат с дебелина 1 см. Нарежете на тънки лентички, които трябва да увивате около намаслени метални или картонени фунийки.

Изпечете фунийките до порозовяване. След като изстинат напълно, махнете формите и ги напълнете с крема, като потопите отворите им в смлян шамфъстък или орехи.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Фунийки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фунийки с крем Мария е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.