Фунийки от бутер тесто с домашен крем
Фунийки от бутер тесто с домашен крем
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • бутертесто - 400 г сладко
  • орехи - 100 г
  • За крема
  • прясно мляко - 1 л
  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 6 с.л.
  • захар - 8 с.л.
  • масло - 60 г
  • ванилия - 1 пакетче
Начин на приготвяне

За тези бутер фунийки оставете бутерестото да се отпусне. Разточете тънко тесто и нарежете лентички по 2 см. Усучете лентичките на метални формички /фунийки/.

Като предварително намажете формичките с олио. Наредете в тавичка и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Разбийте яйцата, захарта и брашното с 2-3 с.л. от млякото, за да стане еднородна смес. Останалото мляко сложете на котлона да заври и към него прибавете масло.

Когато млякото заври, прибавете яйчената смес и прибавете ванилията. Вари се още 4-5 мин до сгъстяване. Яйчния крем се сваля от котлона и оставете да изстине.

Напълнете крема във фунийките и поръсете със счукани орехи.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фунийки от бутер тесто с домашен крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории