• яйца - 4 бр.
• пудра захар - 90 г
• брашно - 100 г
• бакпулвер - 1 ч.л.
• канела - 0, 5 ч.л.
• орехи - 150 г нарязани
• стафиди - 50 г
• смокини - 50 г нарязани

Разбийте яйцата със захарта на пухкав крем.

Прибавете пресятото брашно с бакпулвера, канелата, нарязаните орехи и смокини, стафидите и разбъркайте с шпатула до еднородна пухкава смес.

Намажете кексова форма с масло и посипете с брашно, сипете сместа в нея.

Поставете формата с кекса в предварително нагрята фурна на 180 градуса и печете до суха клечка за около 30 минути.

Поръсете готовия фруктов кекс с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фруктов кекс с орехи и смокини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.