• спанак - 1 ч.ч. замразен
• картофи - 4 бр. малки червени
• олио - 2 с.л.
• зелен лук - 2 с.л. нарязан
• чесън - 1 ч.л.
• чедър - ½ ч.ч. настърган
• прясно мляко - 1/3 ч.ч.
• яйца - 6 бр.
• черен пипер
• сол

Загрейте олиото в тиган, сложете нарязаните на ивици картофите, сложете капак и задушете за 10-тина минути.

Добавете размразения спанак, зеления лук и чесъна. Овкусете със сол и черен пипер. Продължете да задушавате още 1-2 минути.

В отделна купа разбийте яйцата с млякото и сипете върху зеленчуците. Поръсете с чедъра, намалете огъня, гответе още 5-7 минути и сервирайте фритатата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фритата със спанак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.