• суджук - 2 парчета суров
• праз - 1 стрък голям
• чушки - 4 бр. печени
• яйца - 6 бр.
• олио - 1/3 ч.ч.
• розмарин - 0. 5 ч.л.
• черен пипер - на вкус
• кашкавал - 50 г

Включете фурната на 200 градуса да нагрее.

В малка тавичка с незалепващо покритие налейте олиото и го нагрейте. Добавете в него нарязаните на парчета праз, чушки и суджук, запържете до омекване на праза.

В купа разбийте яйцата с вилица много добре. Добавете подправките и настъргания кашкавал, разбъркайте отново. Сипете сместа в тавичката и разбъркайте за кратко.

Поставете тавата в нагрятата фурна и печете за около 15 минути до красив загар.

Бързо, лесно и вкусно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фритата с праз и суров суджук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.