• картофи - 3 - 4 сварени
• яйца - 4 бр.
• масло
• сол
• черен пипер
• индийско орехче
• кашкавал - 100 г или сирене

Сварете предварително картофите и ги нарежете на шайби. Разтопете бучка масло в тиган и подредете картофите отгоре. Разбийте яйцата с подправките. Покрийте тигана с капак.

По този начин ще се изпече и горната част на фритатата. Може да сложите фритатата и за кратко във фурната.

Обърнете я с помощта на чиния и след това настържете отгоре кашкавала. Поднасяте я топла.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фритата с картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.