• зехтин - 3 с.л.
• червен лук - 1 глава
• чушки - 1 бр. червена + 1 бр. жълта
• чесън - 2 скилидки
• тиквички - 1 бр.
• яйца - 6 бр.
• проволоне - 150 г
• черен пипер
• сол

Загрейте 2 с.л. от зехтина в тиган и запържете лука и нарязаните на лентички чушки за 10 минути.

Добавете оставащия зехтин и запържете чесъна и нарязаната тиквичка за 5 минути.

Разбийте яйцата със сол и черен пипер и смесете с настърганото проволоне.

Сипете яйчената смес върху зеленчуците и запържете. Сервирайте със салата по избор. По желание можете да добавите и други зеленчуци като моркови и броколи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фритата с чушки и тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.