• яйца - 6 бр.
• чери домати - 2 бр.
• сирене - 120 г
• моцарела - 120 г
• масло - 50 г
• босилек - свеж
• сол - 1 к.л.

Чукнете яйцата в купа. Добавете щипка сол и ги разбийте с помощта на миксер.

Прибавете натрошеното сирене. Разбъркайте.

Намажете обилно дъното на огнеупорна купа с масло.

Изсипете яйчената смес.

Запечете фритатата във фурна до 180 градуса.

Когато повърхността хване лека коричка, наредете кръгчета домати и моцарела.

Допечете фритатата Капрезе още 2-3 минутки.

Гарнирайте фритата със сирене и домати с листенца босилек.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Фритата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фритата Капрезе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.