• тиквички - 2 бр.
• картофи - 4 бр.
• домати - 3 бр.
• лук - 1 глава
• риган - 1 щипка сух
• босилек - 1 щипка сух
• кашкавал - 100 г настърган
• олио - 3 с.л.
• сол - 1 щипка

Лукът се реже на ситно. Картофите, тиквичките и доматите се режат на кръгчета с дебелина половин сантиметър.

Лукът се запържва в част от олиото, докато не стане прозрачен - около 5 минути, като се бърка непрекъснато. В тавичка се изсипва лукът.

Зеленчуковите кръгчета се редят на тиани в следната последователност: кръгче картоф, кръгче домат, кръгче тиквичка.

Зеленчуковите тиани се поръсват със сол, риган и босилек и се напръскват с останалото олио.

Покриват се с фолио и се пекат 35 минути на 180 градуса. Фолиото се маха, ястието се поръсва с настърган кашкавал и се пече още 30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Френски тиан с тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.