• картофи - 10 бр.
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 глава
• масло - 2 с.л.
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• сметана - ½ ч.ч.
• кашкавал - 100 г (настърган)
• сол - 2 щипки

Морковите се настъргват на едро, лукът се нарязва на ситно. Морковите и лукът се смесват и се запържват в половината масло.

Картофите се обелват и се режат на тънки резени. С останалата мазнина се маже тавичка.

На дъното се слагат морковите с лука, отгоре се покриват с картофите. Посолява се и се полива с млякото.

Отгоре се разпределя сметаната и ястието се пече 30 минути на 200 градуса. Поръсва се с кашкавал и се пече още 10 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Френски селски картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.