Френски лимонов сладкиш
Френски лимонов сладкиш
Оценка: 5 от (2 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • брашно - 300 г
  • сол - 1 щипка
  • масло - 250 г
  • яйца - 4 бр. жълтъци
  • захар - 100 г
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • лимони - 2 бр.
  • кафява захар - 150 г
Начин на приготвяне

Брашното се пресява заедно с бакпулвера и се прави кладенче. Жълтъците се смесват с бялата захар и солта. Добавя се омекналото масло и сместа се разбива до крем.

Тази смес се слага в кладенчето. Разбърква се леко с ръце и се реже с нож до образуването на дребни трохи.

Тестото се разделя на две части. Едната се слага в тава и се притиска към дъното. Приготвя се плънка, като лимоните се нарязват заедно с кората. Семките се отстраняват и лимоните се пасират.

Добавя се кафявата захар и сместа се разбърква. Слага се върху тестото в тавата и се поръсва с останалите тестени трохи. Пече се 25 минути на 200 градуса.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Френски лимонов сладкиш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории