• брашно - 2 ч.ч.
• овесени ядки - 1 ч.ч.
• мазнина - 100 мл олио
• сода - 1 ч.л. за хляб
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• ябълки - 400 г
• яйца - 2 броя
• орехи - 1/2 ч.ч.
• сирене - 1 ч.ч. твърдо, жълто
• мазнина - 1 с.л. олио, за топинга
• захар - пудра, за поръсване
• сирене - 50 г настъргано твърдо, за топинга

Ябълките се настъргват на едро ренде и се изстискват от сока. В голяма купа се разбиват яйцата, прибавят се брашното, овесените ядки, олиото, киселото мляко, в което е разтворена содата за хляб. Всичко добре се разбърква и към сместа се добавят изцедените ябълки и нарязаните на ситно орехови ядки, както и сиренето, нарязано на малки кубчета. Сместа се получава по-гъста от кексова.

Тава за печене се намзва с олио и се посипва с брашно (или използвайте хартия за печене).

Пече се в предварително загрята фурна на 190 градуса за около 45 минути, след което се изважда и се намазва с олиото и се посипва с пудра захар и настръганото сирене.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Френски кекс с ябълки и ядки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.