• бутер тесто - 300 г
• домати - 4 бр.
• печурки - 200 г
• кашкавал - 120 г
• сметана - 100 г
• яйца - 2 бр.
• масло - 50 г
• сол - 2 щипки
• черен пипер - ¼ ч.л. млян

Гъбите се режат на тънки резени и се запържват за около 4 минути в маслото.

Тестото се разточва и се слага в тава, след което се набожда с вилица. Отгоре се слагат нарязаните на ситно домати.

Покриват се с гъбите и с нарязания на тънки парчета кашкавал. Пече се 20 минути на 190 градуса.

Яйцата се разбиват, добавя се сметаната, солта и черният пипер. С тази смес се залива фланът и се пече още 25 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Солен Пай . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Френски флан Трианон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.