• захар - 200 г
• вишни - 500 г
• яйца - 4 бр. жълтъци
• пудра захар - 4 с.л.
• сметана - 500 г

В 200 милилитра вода се разтваря захарта и се вари гъст сироп на бавен огън.

Вишните се почистват от костилките и се пускат в сиропа. Варят се до омекване и се вадят от сиропа.

Жълтъците се смесват с пудрата захар, слагат се на водна баня и на тънка струйка се добавя сиропът от вишните, като се внимава да не се пресекат жълтъците.

Свалят се от котлона, добавят се вишните и разбитата сметана. Слага се във форма и се оставя във фризер за 6 часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладолед Плодов Сладолед . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Френски домашен сладолед с вишни е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.