• вода - 1 и 1/2 ч.ч.
• масло - 1 с.л. топено
• брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
• сирене - 250 г натрошено
• яйца - 2 броя
• черен пипер - на вкус
• мазнина - за пържене
• захар - пудра, за поръсване

Сложете водата да заври заедно с маслото. Сипете на веднъж брашното и бъркайте бързо до получаване на гладко тесто.

Прибавете натрошеното сирене и махнете от колона. Щом тестото поизстине добавете при непрекъснато бъркане двете яйца и малко черен пипер.

Загрейте повечко мазнина за пържене. Гребвайте с мокра лъжица от тестото и я пускайте във вид на топка в сгорещената мазнина.

Поднесете френските бухти горещи и поръсени с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Френски бухти със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.