• яйца - 5 бр. (белтъци)
• захар - 1 ч.ч.
• бадеми - 100 г (смлени)
• черен пипер - на върха на ножа
• нишесте - ½ ч.ч.
• пудра захар - 1 ч.ч.
• лимони - 1 бр.
• ром - 3 с.л.
• круши - 2 бр.
• орехи - 20 бр.

Белтъците се разбиват на сняг, добавя се захарта. Постепенно се добавят бадемите, черният пипер, нишестето и всичко се смесва.

Тестото се слага на порции с чаена лъжичка върху тава, постлана с хартия за печене, като бисквитите са на разстояние 6 сантиметра един от друг.

Пекат се 20 минути на 200 градуса. Приготвя се глазура, като се смесват пудрата захар, лимоновият сок и ромът.

Върху всяка бисквита се слага от глазурата, отгоре се слага съвсем малко настъргана круша и се покрива с орехова ядка, която се притиска.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Френски бадемови бисквити с орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.