• пилешко филе - 400 г
• фиде - 50 г
• лук - 1 глава
• олио - 3 с.л.
• бульон - 1 л пилешки
• куркума - ½ ч.л.
• грах - 1 ч.ч. (от консерва)
• сол - 1 ч.л.
• магданоз - 6 - 7 стръка

Лукът се нарязва на ситно и заедно с нарязаното на ивички месо се запържва в мазнината. Залива се със затопления бульон и се поръсва с куркума.

Оставя се супата да се вари покрита с капак. Когато месото е готово, се добавя грахът.

Поръсва се със сол и се сипва фидето. Супата се вари до пълна готовност и се сервира поръсена с накълцан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Пилешка Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Френска пилешка супа с грах е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.