• кисело мляко - 150 г
• сметана - 250 г
• лук - 2 глави
• яйца - 4 бр.
• оцет - 30 мл
• олио - 30 мл
• захар - 1/2 ч.л.
• черен пипер
• копър
• киселец
• кресон
• пореч
• естрагон
• маточина
• кервел
• див лук

Зелените подправки трябва да бъдат общо 300 г. Те се измиват и подсушават.

Лукът се нарязва на ситно и се смесва в подправките. Добавят се оцета, киселото мляко, олиото, захарта и сметаната.

Поръсва се със сол и черен пипер. Всичко се разбърква много добре.

Яйцата се сваряват и се нарязват на едро.

Добавят се към сместа. Оставете соса в хладилника, докато стане време за сервиране.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сосове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Франкфуртски зелен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.