• масло - 100 г
• яйца - 2 бр.
• фурми - 100 г без костилки
• бадеми - 100 г филирани
• мед - 2 с.л.
• сливи - 8 бр.

Маслото се оставя да омекне на стайна температура и се добавят по едно яйцата, като постоянно се разбъркват.

Фурмите се пасират и се добавят към яйчената смес. Добавят се бадемите и медът и всичко се разбърква добре.

Тестото се излива в тава, постлана с хартия за печене. Сливите се измиват, разрязват се на половинки и костилките се отстраняват.

Плодовете се режат на тънки резенчета и се слагат в тестото, така че да потънат в него. Тавата се покрива с фолио. Пече се 20 минути на 180 градуса, след това фолиото се маха и франжипанът се пече още 20 минути.

Сервира се охладен.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Плодови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Франжипан с фурми и сини сливи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.