• ементал - 100 г сирене
• грюер - 100 г сирене
• бяло вино - 150 мл
• ликьор - 1 с.л.
• брашно - 1 с.л. царевично
• прясно мляко - 1 с.л.
• индийско орехче - 1 щипка
• черен пипер - 5 г
• сол - 5 г

Виното се налива в дълбока тенджера и се добавят сирената, нарязани на кубчета, и подправките.

Оставя се на котлона да заври при непрекъснато бъркане.

Добавя се ликьорът и се сваля от котлона. Брашното се смесва с млякото и се добавя в сместа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фондю по парижки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.