• брашно - 450 г
• мая - 1/2 пакетче
• сол - 1 ч.л.
• захар - 1 ч.л.
• олио - 4 - 5 с.л.
• домати - 2 - 3 бр.
• лук - 1 глава
• босилек

Пресейте брашното. Разтворете маята в хладка вода, добавете останалите съставки и изсипете към брашното.

Замесете меко тесто. Оставете тестото да повтаса. Готовото тесто разточете на тънък лист. Сложете го в тава, застлана с домакинска хартия.

Наредете отгоре кръгчета домати /тънко нарязани/ и лук, настърган на фино ренде.

Поръсете със олио и изпечете в загрята фурна до златисто.

Готовата фокача поръсете с листенца босилек.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фокача с домати и лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.