• домати - 2 бр.
• тиквички - 2 бр.
• бутертесто - 250 г
• яйца - 2 бр.
• сметана - 150 г
• сол
• черен пипер
• риган

Разточваме тестото и покриваме с него дъното и стените на предварително намаслена тава с диаметър около 24-30 сантиметра. Излишното тесто отстраняваме с остър нож.

Нарязваме доматите и тиквичките на тънки кръгчета. Започваме да ги редим от центъра към краищата. Първо редим доматените кръгчета, а след това тиквените. Овкусяваме с щипка риган

Смесваме сметаната с предварително разбитите яйца. Слагаме сол, черен пипер и още малко риган и разбъркваме. Поливаме зеленчуците със сметановата смес и печев в предварително загрята на 200 градуса фурна с венитлатор. Времето за печене е 20 минути.

Поднася се топло със салата по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Флан от тиквички и домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.