• За тестото
• брашно - 120 г
• масло - 100 г
• сметана - 2 с.л. заквасена
• За плънката
• шунка - 100 г
• сирене - 50 г Ементал
• гъби - 1 шепа запържени
• яйца - 2 броя
• брашно - 1 с.л.
• черен пипер
• сметана - 1/2 ч.ч.

От брашното, мекото масло и сметаната замесете гладко тесто, покрийте го с прозрачно фолио и го оставете в хладилник за 30 минути.

Намазнете добре малки форми (каквито имате) и по дъното и стените на всяка разстилайте по част от тестото.

Нарежете шунката и сиренето на дребни кубчета и ги объркайте със задушените гъби, яйцата, брашното, сметаната и черния пипер.

Разпределете от сместа във всяка форма. Сложете финландските пирожки с шунка да се пекат в предварително загряна фурна на 200 градуса за около 20-30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Финландски пирожки с шунка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.