• орехи - 1 ч.ч. смлени
• брашно - 3 с.л. препълнени
• яйца - 4 бр.
• масло - 150 г
• пудра захар - 10 с.л.
• за крема
• орехи - 1 ч.ч. смлени
• прясно мляко - 5 с.л.
• масло - 60 г
• захар - 3 с.л.
• шоколад - 1 бр. малък

Разбийте маслото на пяна с 5 с.л. пудра захар. Прибавете смлените орехи, брашното и накрая 4 белтъка, разбити на сняг. Разбъркайте сместа леко и я изсипете в намаслена и набрашнена тавичка.

Сложете във фурната да се пече. Извадете почти готовото тесто от фурната и го залейте с разбитите 4 жълтъка с 5 с.л. пудра захар.

Отново върнете тавата във фурната, за да се изпекат и жълтъците. Извадете сладкиша и го оставете да изстине. Пригответе крем, като сварите млякото с орехите и захарта.

Когато поизстине го смесете с маслото, разбъркайте добре и щом изстине напълно, намажете с него готовия сладкиш. Отгоре настържете шоколада и нарежете сладкиша на пастички.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Пасти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фини орехови пастички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.