• лук - 6 глави воден
• моркови - 2 бр.
• червен пипер - 1/2 ч.л.
• черен пипер - 1/4 ч.л.
• сол - 1/4 ч.л.
• олио - 2 с.л.
• фиде - 4 с.л.
• жълтъци - 4 бр.
• кисело мляко - 2 с.л.

В блендер смиламе лука и морковите.

Кипваме 1. 5 литра вода и сипваме вътре зеленчуците. Варим 10 минути и добавяме олиото, червения и черния пипер, солта и фидето. Варим още 5-6 минути.

Разбиваме жълтъците и киселото мляко и добавяме 2-3 с.л. от горещата супа. Разбъркваме и застройваме супата, като сипваме в тенджерата тази смес.

Разбъркваме и отместваме от котлона.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фина лучена супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.