Филета сьомга с доматен сос
Филета сьомга с доматен сос
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • сьомга - 4 бр. по 200 г филе
  • зехтин - 2 - 3 с.л.
  • черен пипер - смлян
  • морска сол
  • домати - 8 броя узрели
  • босилек - 1 връзка
  • чесън - 1 скилидка
  • лук - 1 малка глава кромид
  • лимони - 1 бр. кора
  • зехтин - 3 с..
Начин на приготвяне

Обелете доматите, срежете ги на четвъртинки и ги нарежете на дребно. Прехвърлете ги в дълбока купа, залейте ги със зехтин, ситно нарязаните лук, лимонена кора, чесън и босилек. Разбъркайте добре и оставете за няколко часа в хладилник да престои.

Междувременно поръсете филетата със сол и черен пипер, намажете със зехтин и запечете на грил тиган или скара за 4-5 минути от всяка страна. Поднесете рибните филета с доматения сос и лимонови резени.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Филета сьомга с доматен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории