• скумрия - 4 бр. филета
• чесън - 1 глава
• зехтин - 2 с.л.
• лимони - 1 бр.
• черен пипер
• магданоз - 1 връзка
• сол

Намажете филетата със зехтина. Овкусете ги със сол и черен пипер и ги изпечете на скара.

Направете смес от счукан чесън и лимонов сок и с нея залейте рибата.

Поръсете със ситно нарязан магданоз и сервирайте. По желание може да поднесете заедно с печени картофи или със салата от прясно зеле.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Филе от скумрия на скара с чесън и магданоз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.