• фетучини - 1 опаковка
• бекон - 250 г
• зехтин - 2 с.л.
• чесън - 2 скилидки, на едро нарязани
• яйца - 4 бр.
• пекорино - 120 г
• пармезан - 120 г
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус

Чесънът се запържва около 1-2 мин. Прибавя се беконът, изцежда се върху кухненска хартия. Яйцата се разбиват с двата вида сирене, като се отделя малко от пармезана за поръсване.

Овкусява се със солта и черният пипер. Фетучините се варят според указанията на опаковката. Отцеждат се и се прехвърлят в дълбок тиган. Яйцата се разбиват с двата вида сирене.

Добавя се солта и черният пипер. Яйчената смес се прехвърля към пастата заедно с чесъна, бекона за около 3 мин. Порциите се поръсват със сиренената.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фетучини карбонара с бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.