• фетучини - 400 г
• маслини - 250 г без костилки
• печурки - 200 г
• кашкавал - 100 г
• яйца - 3 бр.
• прясно мляко - 400 мл
• масло - 75 г
• черен пипер - 1/3 ч.л.
• сол - 2 щипки

Фетучините се сваряват и се отцеждат. Гъбите се нарязват и се задушават в маслото. Поръсват се с черен пипер и сол.

Добавят се нарязаните маслини и с тази смес се заливат сварените фетучини. Поръсват се с настърган кашкавал и се заливат с разбитите в млякото яйца.

Пекат се в предварително загрята на 220 градуса фурна 20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фетучини ди Парма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.