• боб - 250 - 300 г
• лук - 3 бр.
• люти чушки - 2 бр.
• зехтин - 3 супени лъжици
• доматен сок - 2 ч.чаши
• тиквички - 2 бр.
• царевица - 100 г сварена
• наденица - 250 г пушена
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• чили сос - на вкус
• магданоз - на вкус пресен

Накисваме фасула за няколко часа преди готвене. Отцеждаме от водата, наливаме чиста вода и сваряваме до пълна готовност. В тенджера наливаме зехтина и в него изпържваме ситно нарязаните лук, чесън и нарязаните на колелца тиквички и наденица.

Прибавяме и почистените и нарязани ситно лютиви чушки. Заливаме с доматения сок и добавяме добре отцедения сварен фасул. Слагаме отцедената царевица, доливаме вода и оставяме да се вари, докато ястието остане на мазнина.

Няколко минути преди да снемем от котлона, подправяме със сол, черен пипер и чили сос на вкус. Варим още няколко минути и сервираме ястието, поръсено с нарязан ситно пресен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фасул със зеленчуци и чили сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.