Фасул по сватбарски
Фасул по сватбарски
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • боб - 400 гр.
  • лук - 200 гр.
  • олио - 100 мл.
  • люти чушки - 2 - 3 броя
  • пипер - 200 гр. печен
  • ориз - 50 гр.
  • червен пипер - 5 гр.
  • магданоз - 1 връзка
  • джоджен - 3 - 4 стръка
  • домати - 250 гр. червени
  • сол - на вкус
Начин на приготвяне

Накиснатият от вечерта фасул се вари 15-20 минути, отцежда се, залива се отново със студена вода и се вари до омекване заедно с част от лука, част от олиото и препечените люти чушки.

Прибавя се оризът, а малко по-късно и печения пипер нарязан, останалия лук, нарязан на ситно и задушен в останалата част от олиото и малко вода заедно с червения пипер и ситно нарязаните червени домати.

Ястието се посолява, поръсва се със ситно нарязаните магданоз и джоджен и се вари още 10-15 минути.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фасул по сватбарски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории