• чушки - 6 бр.
• домати - 2 бр.
• пресен лук - 3 стръка
• пилешко филе - 2 бр.
• сметана - 3 с.л.
• кашкавал - 150 г
• копър - 4 перца
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус

Нарежете филето на ситни кубчета, посолете и поръсете с черен пипер на вкус, разбъркайте и оставете настрани да престоят.

През това време нарежете лука на ситно, копъра на ситно, обелете и нарежете на малки кубчета доматите, а пиперките разделете на две равни части заедно с кочана и премахнете семките и жилите му.

Добавете така нарязаните продукти заедно със сметаната при нарязаното месо и разбъркайте добре.

Намажете тавата, в която ще печете пиперките с олио. Напълнете изчистения и разрязан на две пипер със сместа и го подредете в тавата.

Поставете тавата в предварително загрята на 200 градуса фурна и печете за около половин час.

След изтеклото време поръсете пипера с настърган кашкавал и запечете за още 10-15 минути до лек златист загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фаршировани чушки с пилешко филе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.