• домати - 5 - 6 бр. средно големи
• ориз - 200 г
• спанак - 100
• сол
• песто - босилеково
• зехтин
• мащерка - свежа

Накиснете ориза в студена вода за около 30 минути. Измийте го и го сварете до пълна готовност.

Почистете спанака и го бланширайте.

Смесете ориза със спанака, добавете солта и 1 с.л. песто. Разбъркайте до еднородност.

Отрежете капачетата на доматите и почистете вътрешността с помощта на лъжица.

Напълнете доматите с оризовата смес, поръсете със зехтин и подредете доматите в тавичка за печене. Похлупете с капачетата.

Сложете доматите в загрята фурна до 200 градуса.

Изпечете за около 20 минути- до омекване на доматите.

Поднесете със свежа мащерка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фарширован домат с ориз и песто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.