• фарфале - 400 г
• готварска сметана - 400 мл
• пушен бекон - 200г
• зехтин - 1с.л.
• сол
• черен пипер
• магданоз

Сварете пастата в подсолена вода съобразно указанията на опаковката.

Нарежете бекона на тънки ивици.

В подходящ тиган загрейте зехтина и запържете бекона до златисто. Отделете малка част от него за гарниране, а към другата част налейте сметаната.

Овкусете със сол и черен пипер. Оставете да поврят за 1-2 минути и тогава прибавете пастата и малко от водата, в която се е варила, за да разредите малко соса.

Разбъркайте добре и свалете от котлона.

Нарежете заделения бекон и малко магданоз на дребно. Поръсете готовата паста и сервирайте веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фарфале със сметанов сос и пушен бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.