• брашно - 500 г
• сол - 1 с.л.
• захар - 1 с.л.
• олио - 3 с.л.
• мая - 7 г. суха
• бекон - 250 г слайс
• кашкавал - 200 г
• кисели краставички - 4 - 5 бр.
• чушки - 1 бр. червена
• доматено пюре - 300 г
• кетчуп - 3 с.л.
• масло - за подмазване
• олио - за поръсване

Пресейте брашното, направете кладенче и сложете захарта, солта, маята и олиото.

Добавете хладка вода до омесването на меко тесто, което не лепне по ръцете ви. Оставете тестото на топло, за да втаса.

Намажете тава с голям диаметър с масло.

Разстелете тестото на дъното на тавата. Намажете обилно с доматен концентрат и кетчуп. Наредете парчетата беконов слайс.

Поръсете със ситно нарязани кисели краставички и ивици червена чушка. Отгоре поръсете с олио.

Изпечете пицата в загрята фурна.

Малко преди готовност поръсете обилно с настърган кашкавал и допечете до разтопяването му.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фамилна пица с бекон и кисели краставички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.