• За палачинките
• яйца - 8 големи
• прясно мляко - 828 мл
• кафе - 118 мл силно
• масло - 113 г разтопено
• захар - 50 г кристална
• амарето - 30 мл ликьор
• ванилия - 5 мл (аз сложих 2 прахчета)
• брашно - 312 г
• За пълнежа
• сметана - 354 мл
• крема сирене - 226 г
• кондензирано мляко - 236 мл
• масло - 226 г краве, разтопено на стайна температура
• сол - 1/4 ч.л.
• ванилия - 5 мл (сложих 2 на прах)
• амарето - 15 мл ликьор
• какао - за поръсване

В купа счупете яйцата, сложете млякото, кафето, разтопеното масло, захарта, ликьора, ванилията и брашното. Разбъркайте всичко с миксер или пасатор до еднородна смес.

В тиган с малко мазнина изпечете една по една палачинките, като внимателно обръщате другата страна. Оставете да изстинат добре, докато правите крема.

За него вземете голяма купа и смесете всички съставки. Бъркайте с миксера до сгъстяване.

В поднос започнете реденето на тортата, като първо сложите палачинка, намазвате с крема, ръсете какао.

Отново палачинка, крем, какао и така до изчерпване на количеството.

Отгоре намажете тортата изцяло с крема и направете шахматни фигури с какао.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури Палачинкова Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фалшиво палачинково тирамису е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.