• кисело мляко - 250 г
• сода - ½ ч.лъжица
• масло - 1 ч. ч., разтопено
• яйца - 5 бр.
• сол - 1 ч.л.
• брашно - 2 ч.ч.
• сирене - 200 г , краве

От брашното, киселото мляко, 2 яйца, маслото, солта и содата се омесва средно твърдо тесто.

Разточваме го на кора с дебелина 1 см.

Режем се на квадрати, които се пълнят с пълнежа, които сме приготвили от настърганото сирене и 2 яйца.

Всеки квадрат се сгъва на триъгълник, като едното му ъгълче се намазва с разбито яйце, за да се слепи добре тестото.

Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 35 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фалшиви банички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.