• кайма - 500 г
• лук - 1 глава
• хляб - 2 филии
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• кашкавал - 1 с.л. настърган
• черен пипер
• дафинов лист - 1 стрит

Омесете каймата с накиснатия в млякото хляб, настъргания лук, подправките, яйцата и кашкавал.

Оставете да престои за 1 час в хладилник. След това оформете 2 големи кюфтета с формата на хлебчета. Намажете ги с вода, разтопено масло и червен пипер.

Сложете ги да се пекат на 180 градуса, като от време на време ги поливате със соса от тавичката.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Заешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фалшив заек е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.