• броколи - 200 г
• карфиол - 200 г
• гъби - 3 - 4 бр.
• доматен сос - около 500 г
• сирене - 100 г
• яйца - 2 бр.
• чесън
• лук
• черен пипер
• копър
• олио
• сол
• захар - 1 шипка

В дълбок тиган с мазнина задушаваме броколите и карфиола. После добавяме и гъбите, посоляваме и добавяме подправките.

След като поомекнат зеленчуците, добавяме гъбите и доматен сос+ шипка захар.

Оставяме да поизври соса и добавяме сиренето и предварително разбитите яйца.

Оставяме на котлона, докато се сготвят яйцата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Миш Маш . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фалшив миш маш с карфиол и броколи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.