• нахут - 500 г (сварен)
• картофи - 1 бр. (сварен)
• лук - 1 глава
• чесън - 2 скилидки
• магданоз - 5 - 6 стръка
• кориандър - 1 ч.л.
• кимион - 1 ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• черен пипер - 1 ч.л.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• брашно - 3 с.л.
• олио - 2 ч.ч.

Нахутът се пасира заедно с нарязаните лук, картоф, чесън и магданоз.

Добавят се подправките и брашното с бакпулвера.

Сместа се разбърква и се оставя да престои 2 часа.

С лъжица се взима от нея и се пуска в загрятото олио.

Фалафелите се изпържват до златисто и се оставят да се отцедят от мазнината. Сервират се топли.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Фалафели . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фалафели с кориандър е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.