Фагри с целина и картофи
Фагри с целина и картофи
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • риба - 2 - 3 бр. фагри
  • картофи - 4 - 5 бр. полусварени
  • целина - 3 връзки
  • зехтин
  • лимони - 1 бр.
  • черен пипер
  • сол
Начин на приготвяне

Картофите се сваряват до полуготовност в подсолена вода и се нарязват на колелца. С тях се покрива дъното на предвартелно намазнена тава. Отгоре се застилат половината цели клонки целина.

Върху канапето от зеленчуци се поставят предварително почистените и овкусени със сол, черен пипер и лимон риби. В коремите на рибите се слагат резени лимон.

Рибите се покриват с останалите клонки целина. Покрийте продуктите с алуминиево форио и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 45 - 50 минути.

Махнете фолиото, отстранете горни слой целина и сервирайте рибата върху канапе от картофи и долния пласт целина.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Печена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фагри с целина и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории