• свински език - 1 бр.
• яйца - 2 бр.
• брашно
• сол
• олио

Свинският език се сварява много добре в тенджера под налягане за около 2 часа.

След като е сварен, се потапя в студена вода за секунди и се обелва.

Нарязва се на парчета, посолява се и се панира последователно в брашно и разбити яйца.

Пържи се в сгорещено олио до зачервяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Език пане е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.