• яйца - 4 бр.
• фиде - 100 г
• лук - 2 глави
• домати - 4 бр.
• вода - 2 л
• черен пипер - ½ ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• магданоз - 4 - 5 стръка
• олио - 30 мл

Лукът се нарязва и се задушава в загрятата мазнина. Залива се с водата и когато заври, се сипва фидето и настърганите на ренде домати.

След като фидето се свари, в супата се добавят през цедка разбитите яйца.

Те трябва да станат на конци. Готовата супа се поръсва със сол, черен пипер и накълцан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Естонска супа с яйца и фиде е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.