• карфиол - 1 малка глава
• олио
• сол - на вкус
• черен пипер - 1 щипка
• кашкавал - 100 г настърган

Карфиолът се измива, почиства от листата, нарязва се на розички и го поставяме в тава върху хартия за печене.

Поръсва се обилно с олио, малко сол и щипка-две черен пипер.

Печем в загрята фурна на 180 градуса за 20 минути с вентилатор, до леко кафеникав цвят.

Изважда се и поръсваме с настърган кашкавал, връща се във фурната да се разтопи за 5-10 минути само отгоре и готово.

Вкусна гарнитура към печени на скара кюфтенца, кебапчета и друг вид месо.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Есенна гарнитура от карфиол е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.