• доматен сос - 1 ч.ч
• вода - 300 - 325 мл
• брашно - 2 с.л.
• масло - 3 - 4 с.л.
• чили пипер - 2 с.л. смлян
• черен пипер - 1/2 с.л. смлян
• кимион - 1/4 ч. л.
• лук на прах - 1/4 ч.л.
• чесън на прах - 1/2 ч.л.
• сол - на вкус

В тенджера поставяме маслото и оставяме да се разтопи.

Към него прибавяме брашното и червения пипер.

Разбъркваме добре, докато се получи силен аромат.

След това изсипваме доматения сос и водата като добавяме подправки: кимион, чесън и лук на прах, сол.

Разбъркваме и намаляваме котлона.

Оставяме така за около 10 минути докато сосът заври, като разбъркваме от време на време.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сосове Сосове за Месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Енчилада Сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.