• хляб - 10 филии за тостер (без кора)
• кайма - 200 г
• чушки - 1 бр. червена (печена)
• лук - 1 глава
• маслини - 4 - 5 бр.
• доматено пюре - 1 - 2 с.л.
• жълтъци - 1 бр.
• кашкавал
• олио
• сол
• риган
• червен пипер
• черен пипер

Нарежете лука на много ситно и го запържете. Прибавете каймата и разбърквайте докато стане на трохи.

Сложете подправките, доматеното пюре, нарязаните маслини и чушка.

Разбъркайте, махнете от котлона и оставете сместа да се охлади. Разточете филиите хляб и в единия край сложете от плънката.

Сгънете на триъгълник и затворете по краищата с вилица. Плънката е гъста и дори да не са затворени добре няма да изтече.

Намажете леко с разбит жълтък и отгоре сложете по две щипки рендосан кашкавал. Изпечете в загрята фурна на 180 градуса около 15 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Емпанадас с хляб за тостер е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.