• крема сирене - 125 г
• масло - 125 г
• брашно - 2 ч.ч.
• кашкавал - ситно настърган
• сол
• пипер - на вкус
• чубрица - по желание
• яйце
• сусам - или каквото харесвате

Изваждаме маслото и крема сиренето предварително от хладилника да омекнат.

След това ги смесваме и добавяме брашното с кашкавала и подправките. Става меко и приятно за работа тесто.

Оставяме в хладилник за известно време да стегне.

Вадим го разточваме на тънка кора и режем както ни е кеф. Нареждаме в тавата леко раздалечени, мажем с разбито яйце, поръсваме със сусам и печем на 250 градуса отгоре и отдолу за 6-10 мин в зависимост от фурната ви.

Ако ви остане тесто, спокойно го прибирате в хладилника до 1 седмица.

Може и да се замрази занапред.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Елементарни соленки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.