• елда - 100 г
• пилешко бутче - 1 бр.
• лук - 1/2 глава
• морков - 1 бр.
• доматено пюре - 1 с.л.
• чушки - 1 бр. червена
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• масло - 30 г

Измийте пилешкото бутче и го поставете в тенджера със студена вода заедно със ситно нарязания лук и морков на кубчета, варите до готовност на месото.

Извадете бутчето и обезкостете, върнете месото при бульона, добавете предварително измитата елда и я прибавете към ястието.

Варите около 10 минути до готовност (набъбване) на елдата.

Преди да свалите тенджерата от огъня, посолете и поръсете с черен пипер на вкус, прибавете кубчето масло, разбъркайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Елда с пилешко бутче е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.