• елда - 200 - 250 г
• вода - 600 мл
• кафява захар - 6 с.л. Мусковадо
• червени боровинки - 1 шепа
• канела - на вкус

За да стане по-бързо, сгряваме водата на електрическа кана и след това я сипваме тенджерка и я оставяме на котлона да заври пълноценно.

През това време измиваме хубаво няколко пъти елдата и добавяме към водата. Варим до готовност на зрънцата елда - около 10-15 минутки. 

След като е готова, я сипваме в 3 купички, като на всяка поръсваме по 1-2 с.л. кафява тръстикова захар и червени боровинки. По желание и на вкус може и канела.

Разбъркваме и сме готови! Лесна, вкусна, здравословна храна, подходяща за закуска сутрин, която ще ни зареди с необходимата енергия за предстоящия ден!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Елда с канела и червени боровинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.